2017年- 97%木材の包丁は、抗菌性・耐久性と強烈なオリジナリティを持つ< |木製品、木、木工などのネット新聞情報 |木の情報発信基地

ID:

37600

年:

2017

月日:

0215

見出し:

97%木材の包丁は、抗菌性・耐久性と強烈なオリジナリティを持つ

新聞名:

BIGLOBEニュース

元UR(アドレス):

https://news.biglobe.ne.jp/trend/0215/rme_170215_2932638616.html

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記事

skid76料理を本格的に始めたい人も、すでに料理好きな人も、包丁で他の人に一歩差をつけるのなら「SKID」がオススメだ木の包丁skidは、抗菌性と耐久性がすごい木でできている包丁skid さすがに刃の部分は金属だが、それ以外の握り、腹、背など97％の部位が木製。
木材の部分はニセアカシアやクルミでできていて、耐久性が高いだけでなく、タンニンを多く含むため殺菌作用が高くなっているのが特長だそれに加えて、木材に特殊な方法で亜麻仁油を染み込ませて、木材特有の細かな穴を塞いでいるので、雑菌がつきにくい水洗いだけでOKな包丁skid かっこいい木製包丁skid 結果、通常の包丁に比べて格段に高い耐久性と独自の抗菌性を得ており、洗剤は必要なく水洗いだけでOK 包丁の機能である切れ味のほぼすべては「刃」部分に依存するから、費用や手間、エネルギーを消費する金属より木材を使うことで、環境にも優しいプロダクトとなっている。切れ味抜群のかっこいい包丁skid 北欧デザインのようにあたたかみがある包丁skid 通常どこか冷たい雰囲気があるはずの包丁から、なぜか温かみを感じる。
これは木製の大きな特長だろう。
金属でなく木のスプーンで飲むスープには、温かみがある。
それと同様に「SKID」で調理する姿は、どこか家庭的な雰囲気が増すように感じる。既存の考え方にとらわれず、実用性とデザイン性を両立させ、強烈なオリジナリティも見せる「SKID」。
ぜひ、一度これで調理をしてみたい fff:

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