2014年- 根室の伊藤畜産 |木製品、木、木工などのネット新聞情報 |木の情報発信基地

v12.0

ID:

30479

年:

2014

月日:

0521

見出し:

６次産業化認定　根室の伊藤畜産、牧場内にレストラン　牛舎木材を再利用

新聞名:

北海道新聞

元UR(アドレス):

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki3/540600.html

写真:

【写真】

記事

市内明郷で伊藤牧場を運営する伊藤畜産（伊藤泰通社長）は、牧場内に新たなレストラン「ＡＴＴＯＫＯ」（あっとこ）を開業した。
酪農業の雰囲気を伝えるため、牛舎で使われていた木材を再利用した。
同牧場は農林水産大臣の「６次産業化」の認定を受けており、生産者が加工、販売まで手掛ける事業の一環 fff:

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