ID　：　9960

公開日　：　2008年 12月24日

タイトル

記者ノート　木の食器に込めた思い

新聞名

47NEWS

元URL.

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/iwate/news/20081224-OYT8T00027.htm

元urltop:

写真:

　

洋野町大野の山あいにある「大野ふるさと公社　木工房」。そこでは長く、地元産の木材を使って保育園の給食用食器を作っている。
　「器に使うのは樹齢１００年以上のアカマツやケヤキ。どれも先人が残してくれたものです」。滝音嘉幸さん（４４）は、直径２０センチほどの木材を電動ろくろにかけると、のみで手際よく削っていく。
　山から切り出した木材は、そのまま使うと乾いて割れてしまうため、１年以上ねかせて乾かしている。器が出来上がるまで最低２年はかかる息の長い仕事だ。
　滝音さんらが作った大野木工の給食器は、おわん２個と大皿、小皿、はし、はし置きの６点セットで１万２１０６円。かなり値が張るにもかかわらず、大野木工の給食器を使用している保育施設は、北海道から沖縄まで１５０ を超えると聞いて驚いた。
　実際に使用している横浜市の「鳩の森愛の詩あすなろ保育園」に話を聞いてみた。林和恵園長によると、木でできた食器は、熱を伝えにくいため、手に持って食べられる。おかげで、園児たちの背筋は、食事中もピンと 伸びているそうだ。
　木の器だけに、傷つけたり、割ったりすることもある。そんな時も、滝音さんらに修理を頼めば、１か月もしないうちに新品同様にピカピカに塗装されて戻ってくるという。「２３年前からずっと同じ食器を使い続けている んですよ」。林園長の言葉に納得がいった。
　滝音さんら若手職人６人は、今年９月から、県内や首都圏の保育施設で食器の作り方を実演する取り組みを始めた。来年１月にはあすなろ保育園も訪問する。
　「木の器から森をイメージすることで、物を大切にする心を育んでほしい」 　滝音さんたちの思いは、木のぬくもりとともに、きっと子どもたちに伝わっていることだろう。

先頭 前ページ 次ページ 最後

木の情報発信基地では、TOPページを平日毎日更新しておりますが、その更新の中に、報道各社のホームページに 掲載されているニュースを毎朝調べ、昨日掲載された情報を集め、リンク形式の1行にその見出しを掲載しています。 2010年現在で毎日平均15本の広い意味での木に関する情報が掲載されています。毎日更新ですから、次の日には消えて しまいます。これではいかにももったいないので、アーカイプとして分野別に分けて保存しております。このwebページは 「木材、木工、木製品」に関するものを集めています。2006年から開始しましたが、年に2度程度の更新で情報追加いたします。 情報収集の方法はグーグルニュースの検索で調べるというシンプルなものです。