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- ID:
- 30764
- 年:
- 2014
- 月日:
- 0623
- 見出し:
- カニおいしく食べて 枝幸・島川さん、宗谷産木材で特製スプーン
- 新聞名:
- 北海道新聞
- 元UR(アドレス):
- http://www.hokkaido-np.co.jp/news/chiiki4/547291.html
- 写真:
- 【写真】
- 記事
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【枝幸】町内歌登の木工工房「木工城」＝島川保幸さん（６４）経営＝がカニを食べるための木製スプーン「カニかき」を発売した。
毛ガニ水揚げ日本一の枝幸にちなむ商品。
町のマスコットキャラクター「えさっしー」の置物も大小各種作り、販売している。
島川さんは地元小学校の公務補を６０歳で定年退職するまで趣味として木工に三十数年取り組み、その後は本業として置物や表札を作って販売している。
カニかきは枝幸かにまつりなどで訪れた観光客がカニを食べやすいようにと、宗谷産の木材を使って作った。
長さ約２０センチ。
とがった先端で足などからカニ身をかき出し、反対側のへらで甲羅の中のかにみそなどをすくう。
えさっしーが描かれた袋に紙おしぼりと共に入り、１セット３００円。
町観光協会や道の駅マリーンアイランド岡島などで販売中。
７月５、６両日の枝幸かにまつり会場でも販売する。
えさっしーの置物（３０００～３万円）もさまざまなサイズや樹種で製作、販売している。
島川さんは「日本一のカニの町で、おいしくカニを食べ、えさっしーに親しんで」と話している
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