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学名「 Eugenia polyantha」で検索の結果

管理番号　科・属

1408389―1　クスノキ科（Lauraceae）　フトモモ属

学名

Eugenia polyantha

和名・商業名

サラム

英名・商業名

Salam

別名、現地名

代表和名「サラム」、代表英名「Salam」。サラムリーフ、バグラス、マレーシア）、daun salam（インドネシア、Leda(インドネシア)、

主たる分布

インドネシア、マレーシア

樹種解説

クスノキ科の木の葉で、料理の香りづけに利用。料理研究家の間では、ローリエで代用できるという意見と、できないという意見に別れる。

1.比重

8

2.収縮率 接線方向

含水率1%当たり

6

全収縮率

6

3.収縮率 半径方向

含水率1%当たり

5

全収縮率

5

4.曲げヤング係

7+

5.縦圧縮強さ

8

6.縦引張り強さ

－

7.曲げ強さ

7+

8.せん断強さ

5

レッドリスト取扱

－情報なし－

基準解説

－情報なし－

ワシントン条約

－情報なし－

参照・参考

世界の木材９００種（1975）、