ID　：　15396

公開日　：　2010年 3月18日

タイトル

鈴鹿サーキットに新レストラン ３店、２０日開業

新聞名

読売新聞

元URL.

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/mie/news/20100317-OYT8T01078.htm

元urltop:

写真:

写真が掲載されていました

内装、食材に県産品活用　　　 地元食材を活用したメニューが特徴のビュッフェ「そら・たべよ」 　鈴鹿市稲生町の鈴鹿サーキットは、フラワーガーデンホテル内に新しいレストラン３店を開設し、２０日から同時に営業を始める。従来のレストラン街「味の街」に代わる新レストランエリアで、旧フラワープラザを全面 改装して「Ｓ―ＰＬＡＺＡ（プラザ）」と名付けた。地元産の有機野菜や卵などの食材を活用し、内装は県産木材を多く利用したのが特徴。
　エリア１階には、家族向きビュッフェ「そら・たべよ」と、幅広い層が利用できるオーガニックカフェ「Ｓｕｎｐｏ（サンポ）」。「そら・たべよ」は、和洋中メニューがそろえられたバイキング形式（ディナービュッフェ大人２９４０ 円など）が楽しめ、最大３３０席が設けられる。「Ｓｕｎｐｏ」は、地元の卵による「魔法のオムライス」（１０００円）などがあり、県産木材や伊勢型紙を内装に使っている。
　２階には、大人向けの雰囲気のグリル＆バー「ＳＨＵＮ（シュン）」。地元食材にこだわったグリル料理を提供し、コースメニューは５８００円から。
　「地域への貢献」や「環境への配慮」、「モータースポーツ・遊園地と連動したお子様へのかかわり」を基本概念に整備された。

先頭 前ページ 次ページ 最後

木の情報発信基地では、TOPページを平日毎日更新しておりますが、その更新の中に、報道各社のホームページに 掲載されているニュースを毎朝調べ、昨日掲載された情報を集め、リンク形式の1行にその見出しを掲載しています。 2010年現在で毎日平均15本の広い意味での木に関する情報が掲載されています。毎日更新ですから、次の日には消えて しまいます。これではいかにももったいないので、アーカイプとして分野別に分けて保存しております。このwebページは 「木材、木工、木製品」に関するものを集めています。2006年から開始しましたが、年に2度程度の更新で情報追加いたします。 情報収集の方法はグーグルニュースの検索で調べるというシンプルなものです。