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ID : 3856
公開日 : 2007年 5月21日
タイトル
はせがい紅茶いかが収量、初年の4倍に/兵庫・多可町
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新聞名
日本農業新聞
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元URL.
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin8/article.php?storyid=1543
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元urltop:
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写真:
 
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多可町加美区箸荷(はせがい)で12、13の両日、はせがい紅茶の茶摘みが行われた。加美地区の住民らでつくる箸荷紅茶の会が、芯(しん)とその下の2枚の葉だけを摘み取る1芯2葉で、2日間で60キロを収 穫した。鳥取県で製茶し、6月中旬に新茶が完成する。
 同地区は標高827メートルの篠ケ峰のふもとにある。山林に自生している木や、家庭で栽培する木から茶葉を収穫し、自家製の緑茶を作る習わしがあり、今も庭先に茶の木を植えている家が多い。
 同町で町づくりを担当する職員から、「同じ茶葉から紅茶も作れる」という提案を受け、2002年に住民が箸荷紅茶の会を設立した。山林と各家庭の2番茶を利用して紅茶作りを始めた。翌年には、集落内に畑を用意し、 山林から約450本の木を移植。施肥や除草など栽培管理を行い、収穫量の増加を試みた。その結果、今年の収穫は初年の4倍になった。
 はせがい紅茶の新茶は、同区のふれっしゅあぐり館や、道の駅R427かみ、八千代区のマイスター工房八千代で、6月中旬から販売する予定。30グラム入り500円。
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