ギネス申請の「みかん」
・読売新聞 2006/12/2
大阪府千早赤坂村でミカン農家を営む松原氏は、７年前に糖度１６度あり、１個３００-４００円で販売される温州みかんの存在を知り、高糖度ミカン作りに挑戦を始めた。初めは土壌改良、日当たりを良くする枝切りをして、12-13度が限界であった。その後水蒸気を通しても、水は通さない白色の特殊素材を地面に敷く栽培法を入れ、水分調節、光を実に反射させるなどで１５度前後までになった。その後、本業であった造園業時代に学んだ樹木の育成方法を応用し、効率よく土壌から栄養分を吸収できる手法により、２００５年１２月に糖度２０．３度を記録した。約１年をかけ書類を準備し、証拠写真とともに１１月にギネスブックへ申請したのである。松原氏のみかんはブランド化され、スーパーなどでは、通常の２倍の価格で販売されている。また「これからもより甘くを目指し、栽培方法を研究していきたい」と張り切っている。
