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6. 柿の里　西吉野

大正時代から奈良県五條市西吉野町は、柿の生産量約１５０００トンと全国有数の産地である。渋柿の刀根柿と平核無柿の収穫がピークをむかえている。炭酸ガスで渋を抜き、主に関東以北に出荷される。また、来月に味、見栄えともに最高の柿の王様「富有柿」の収穫を迎える。