v10.0
- ID:
- 43049
- 年:
- 2018
- 月日:
- 1101
- 見出し:
- 売り場に樹齢６００年の巨木 ウッディー京北 京都市右京区
- 新聞名:
- 毎日新聞
- 元URL:
- https://mainichi.jp/articles/20181101/ddl/k27/040/366000c
- 写真:
- なし
- 記事
- ＜ぐるっと兵庫・大阪・京都 ちょい旅＞ 北山杉の産地として知られる京北（けいほく）地区の中心に位置する。元は北山杉の展示場で、８年前に道の駅として開業した。売り場で目立つのは「櫓（やぐら）杉」と命名された幹回り約５メートル、高さ７メートルある巨木。倒木を移設し、樹齢は推定６００年
木材の加工品コーナーが充実しており、しゃれたまな板、写真立てなどが並ぶ。京北野菜やキノコ、納豆と加工品、イノシシ肉や鹿肉などのジビエ料理、手作り天然酵母パンなどが人気を集める。「京北子宝いも」は、皮むきで手がかゆくなりにくく、とろみ成分も多い
名物の納豆もちは京北では正月を祝う料理。納豆を入れた素朴なもちで、砂糖入りもある。「軽く焼くか温め…
..
