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木造建築のネツト記事
ID :  14224
公開日 :  2009年 12月 2日
タイトル
[秋田・由利本荘に「吉野家」木造店舗-秋田杉など使い県産材PR
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新聞名
秋田経済新聞
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元URL.
http://akita.keizai.biz/headline/806/
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元urltop:
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写真:
 写真が掲載されていました
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牛丼チェーン大手の「吉野家」(本社=東京都新宿区)は12月1日、同FCとしては初めてとなる国産材を使用した木造店舗「105号線由利本荘店」(由利本荘市、TEL 0184-28-4300)をオープンした。
 店内の柱にも秋田杉を使うなど建築資材に秋田県産材を多用した同店。店舗面積87.9平米に22席を用意した。東北では初めてドライブスルーも設置し、沖縄吉野家(浦添市)で今年4月から試験販売してきた「牛丼バ ーガー」(330円)も販売する。
 「秋田県秋田スギ振興課」が県産木材のPRをしようと2年ほど前、同FCに店舗建築向けに秋田杉などの活用を打診。2007年ごろから、カウンター中心の店内レイアウトから、ファミリー層向け店舗展開を図る同FCと利 害が一致した。同FCは、秋田県以外でも国産材を使用した店舗の建設を予定する。
 同課の担当者は「東北や北関東などを中心に秋田県産材の活用事例としてPRしていければ」と期待を寄せる。