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- ID:
- 40603
- 年:
- 2018
- 月日:
- 0201
- 見出し:
- スターバックスが東京・目黒に「サステナブル店舗」
- 新聞名:
- オルタナ
- 元URL:
- http://www.alterna.co.jp/23550
- 写真:
- 【写真】
- 記事
- スターバックスコーヒージャパンが、東京・目黒に多様な客層が過ごしやすい環境配慮型店舗をオープンした。内装やテーブルにはコーヒー豆かすを有効利用したリサイクルボードや森林認証を取得した国産材を使う。店内にはキッズスペースを作り、車椅子でも使いやすい動線を整えるなど、多様な客層に配慮した。同社は同店舗をモデルにして、環境配慮型に加え、ダイバーシティやコミュニティとのつながりを意識したサステナブルな店づくりを目指す
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