v10.0
- ID:
- 43969
- 年:
- 2019
- 月日:
- 0214
- 見出し:
- 宮崎)都農町の有明産業「酒をおいしくする樽を提供」
- 新聞名:
- 朝日新聞社
- 元URL:
- https://www.asahi.com/articles/ASM1P3PY0M1PTNAB002.html
- 写真:
- 【写真】
- 記事
- ウイスキーや焼酎など酒の熟成に欠かせない木の洋樽(だる)を製造・販売する有明産業(京都市)の工場が宮崎県都農町にある。アメリカンホワイトオークという輸入材による樽づくりが主だが、ミズナラなど加工が難しい国産材の樽も手がけ、ジャパニーズウイスキーブームにも貢献しているという
聞けば、国内唯一の洋樽製造販売を専業にしている会社という。なぜ洋樽工場が都農町にあるのか? 有明産業の小田原孝吉常務(38)によると、大手ウイスキーメーカーは自社内に樽製造部門がある。このため、有明産業の主な取引先は、樽熟成で商品バリエーションを増やしたい焼酎メーカーが7割近くで、ワイナリーや樽部門を持たない中小のウイスキーメーカーが続くという
..